KennethSmörgås

Hönökaka

Äkta majonnäs

Rödlök

Hårdkokt ägg

Räkor, helst färska

Citron

Dill

Så här gör du:

  1. Skala räkorna

  2. Blanda majonnäs, finhackad rödlök och finklippt dill, bred ett tjockt lager på en lagom stor skiva hönökaka

  3. Lägg på ett lager med skivat ägg

  4. Lägg på ett berg av räkor

  5. Toppa det hela med en klick av majonnäsröran,  lite finhackad rödlök, ett par citronklyftor och några dillkvistar

 

Denna läckra smörgås avnjuts bäst tillsammans med en öl av märket Zeunerts eller Sundsvalls Öl